Нови рецепти

Повторно пронајдете го вашето јадење

Повторно пронајдете го вашето јадење

Тоа се случува со најдобрите од нас: се в inубуваме во јадење, го превиткуваме неговиот профил на вкус во нашиот репертоар, стануваме зависни од него и го правиме главен дел од нашата неделна ротација за вечера дома. Ништо лошо во тоа, се разбира. Освен што во овој свет „што е ново, што е свежо, што е следно“, тоа јадење, колку и да е праведно во својата удобност, може да претставува тезга во кулинарскиот развој на добро јадење што може да биде одлично јадење. Барем тоа беше претпоставката со која се занимавав при справување Неодамнешниот предизвик за рецептот на Дејли Мил: здрави тестениниНа Како повторно да пронајдам основно јадење во мојата лична ротација на домашното мени: риф на грчка салата од краставици, фета и домати.

Рецепт за грчка салата "Тестенини"

Тоа е одлично летно јадење, кое оди добро со секој зеленчук и протеини на скара што може да се замислат. Домати, краставици, кромид и фета сите подеднакво исецкани на парчиња со големина на шилети, фрлени со сок од лимон, допир маслиново масло и мелен црн пипер. Освежува, здраво е, има солен и свеж вкус, и течноста што се формира кога с everything ќе се собере, добро, се пие (и верувајте ми, го пијам).

Но, колку и да е добро, се чувствувам виновно откако првите четири пати го направив во текот на летото поради повторливоста, иако има толку добар вкус. Така, со темата за тестенини оваа недела, тргнав повторно да ги замислам вкусовите со различен формат - тестенини, вештачки тестенини направени од краставица - кул, неварени, лесни, освежувачки летни тестенини.

Вештачките „тестенини“ направени од зеленчук, се разбира, не се нова работа. Сигурно сте виделе варени тиквички „тестенини“ фрлени со сос на блог за храна или мени на ресторани некаде. Но, јас не сум го видел овој порано. Тенко исечени краставички „тестенини“ би биле облечени со кул „сос“ направен со јогурт и фета. Кромидот од гореспоменатата салата овде се сецка фино и се фрла со домат. Некој сок од лимон, малку трпение со мандолината, и еј, прилично е лесно, работи, малку е различно, некако забавно, има помалку од 10 состојки и половина час, и сепак има исти вкусови, но обезбедува малку факт.

Сега, наместо лажици или вилушки натоварени со сечкана салата, ја виткате вилушката околу тенки ленти со кул краставица и барате наоколу парче пита (има ли грчки термин за шарпета?). Малку пилешко на скара, ракчиња, јагнешко месо или зеленчук, и еј, подготвено си. Плус, овој рецепт конечно го адресира прашањето што секогаш си го поставувате: Што треба да направите со таа течност што ви доаѓа во блокот фета сирење? Одговорот? Користи го! Во овој рецепт, се разредува јогурт-фета "сос" без да се разредува неговиот вкус.

Патем, за оние што бараат никогаш да не губат ништо во кујната, ентузијастите на коктели треба да ги искористат предностите од семките од краставица со диња, за да ги користат како украс во лето коктели од Пимпови (да ги замрзнете и да ги користите како коцки мраз може да биде прилично кул), премногу - модернистичката кујна допира без фенси работа).

Единствениот „проблем“? Со оглед на реакцијата на моите гости, овој рецепт за Грчка салата краставица "тестенини" во јогурт-фета сос можеби штотуку влезе во редовната ротација на менито дома.

Артур Бовино е извршен уредник на The Daily Meal. Прочитајте повеќе статии од Артур, стигнете до него по е -пошта, или кликнете овде за следете го Артур на Твитер.


10 -те јадења што ви се потребни на вашиот репертоар за да станете подобар готвач

Водич за создавање пристапна ротација на рецепти за да бидете поудобен, лежерен готвач.

Да се ​​стане одличен домашен готвач може да се чувствува како огромна задача. Способноста да ги измешате оброците од ништо, да создадете прекрасно јадење од што и да е во моментот и ќе забележите огромно и ќе ве натера да нарачувате земање со години. Но, овој вид на секојдневно готвење е повеќе од дофат отколку што мислите и клучот лежи во пронаоѓањето на неколку рецепти на кои постојано се враќате, дотерувате и прилагодувате за да одговараат на она што ви е достапно во моментот. Следете го ова упатство за да го изградите вашиот репертоар и вие ќе ги „камшикувате“ оброците од ништо за брзо време.


Повторно пронаоѓање на вашата трпеза - рецепти

Сега & повторно

Одете на рецепти, инспирирани менија + бескрајни идеи за повторно откривање на остатоците (Готвач за планирање оброк, книга за готвење со лесни рецепти, книга за готвење за забавни рецепти)

Опис

Именуван како еден од најочекуваните книги за готвење од Eater, Epicurious, Food & amp Wine и беше избран како значаен избор на New York Times

Со 125+ вкусни и изводливи рецепти и 20 креативни идеи за мени за готвачи од кое било ниво на вештина.

  • Со повеќе од 125 вкусни и изводливи рецепти, вклучително и популарната торта од јаболка со крем сирење
  • Импресионирајте ги вашите гости со 20 инспиративни менија за неверојатни друштвени собири, празници и многу повеќе
  • Прогласена за една од 100-те најголеми домашни готвачи на сите времиња од страна на Epicurious, Јулија Туршен е најпродавана авторка на многу признатиот и наградуван Now & amp, засилувај го отпорот и малите победи.
  • Корисните рецепти „Повторно сум јас“ покажуваат како да ги искористите остатоците на нови и вкусни начини
  • Совети за тоа како да бидете паметни и штедливи со изборот на храна
  • Избран како еден од Топ 10 еврејски книги за готвење од The ​​Forward и номиниран за Goodreads Choice Award за најдобри книги за готвење 2018.
  • Корисни подготовки и планирајте временски рокови за беспрекорно организирање забава

Пофалба за Сега & Повторно: Одете на рецепти, инспирирани менија + бескрајни идеи за повторно откривање на остатоците (Готвач за планирање на оброци, Готвач за лесни рецепти, Готвач за забавни рецепти)& ѓаволски

"Никој не е подобар од Туршен да измисли скромен, вкусен и пристапен рецепт за домашни готвачи со различно ниво на вештини. Суштинско купување за циркулација на збирки книги за готвење." & mdashСтефани Клосе, Библиотека весник Starвезда преглед

"Новата книга на Јулија Туршен е богат збир на рецепти кои се уверливо изводливи, полни со привлечен вкус, дизајнирани да го олеснат животот и да донесат задоволство во кујната исто како и на масата. Ова би било сосема доволно, но додадено на ова, Туршен ги разработува рецептите, додавајќи совет за тоа како различните компоненти на рецептот може да се изменат и да се претворат во други јадења и - ова е секогаш радост за домашниот готвач - како остатоците може да се преобразат во понатамошни оброци. "& mdashNigella Лосон, автор на книгата „На мојата маса“

Вашингтон пост Најдобра книга за готвење за 2018 година!

"Јулија н inv поканува да ги прошириме вкусовите со нејзиното свежо, прифатливо, никогаш не претрупано готвење. Сега повторно не остава јадење и никој зад себе: гарнираните ракчиња со текила и вар ќе се претворат следниот ден во краставици од ракчиња и кимчи со сумак и Топлата пита е неисправна за дури и почетниците готвачи супа со топка и пасхалната традиција не се напуштени, а роденденската торта на сопругата нема да остави незадоволен сопруг “. -ЈОТАМ ОТОЛЕНГИ

"Сега повторно е основна алатка во кујната. Јулија Туршен споделува конечен план кој ќе ви помогне да размислите поинаку за остатоците со вкусни рецепти првиот и вториот пат". -КАРЛА ХАЛ

"Да бидеме искрени. Ако с all што барате е рецепт, интернетот ве опфати. Но, ако како мене сте прочитале книга за готвење за да се дружите со храната со лицето што ја напишала, тогаш сега повторно е совршено. Лично на Јулија приказните, пристапните рецепти и тонот за разговор сугерираат дека седите на нејзиниот шалтер во кујната како гранатирате грашок или лупите моркови. Таа ве прави да се чувствувате како да сте дел од работите. Плус, Јулија фрла светлина врз две вештини што треба да ги усовршам: повторно измислување остатоци и делегирање “. -ВИВИЈАН ХАУРД

„Многу сум возбудена поради оваа книга затоа што Јулија е многу, многу добра во фрлање скромни, пријатни оброци заедно и го знам ова затоа што со години бесрамно ги следев нејзините чинии и излети на социјалните мрежи, со надеж дека ќе соберам идеи. ќе ме спаси многу од кодошењето во иднина и не ми е грижа што е само август, јас прво го правам еврејското божиќно мени „Не Кошер“. -ДЕБ ПЕРЕЛМАН

Номиниран за наградата Goodreads Choice за најдобра книга за готвење 2018 година

Книги на хроника, 9781452164922, 304 стр.

Датум на објавување: 4 септември 2018 година

За авторот

Јулија Туршен е најпродавана авторка на Now & amp Again, Feed the Resistance, прогласена за Најдобра книга за готвење за 2017 година од Eater, и Small Victories, прогласена за една од најдобрите книги за готвење за 2016 година од Newујорк тајмс и НПР. Таа коавторирала бројни книги за готвење и ги водела првите две сезони на Радио цреша бомба. Пишувала за „Yorkујорк тајмс“, „Вашингтон пост“, „Волстрит журнал“, „Вог“, „Бон апликација и еакутетит“, „Храна и засилувач вино“ и „Савеур“. Epicurious ја нарече една од 100 -те најголеми домашни готвачи на сите времиња. Таа е основач на Equity At The Table (EATT), инклузивен дигитален директориум за жени и не-бинарни лица во храна. Јулија живее во долината Хадсон со сопругата и миленичињата.


Свеж ѓумбир - надвор од претепаната патека

Луѓето го јадат илјадници години, но сепак никој не може да ми каже зошто треба да се излупи. Затоа, јас не го лупам, а ниту вие. „Тоа“ е свеж ѓумбир, бледо кафеавиот корен што живее меѓу азиските производи на бакалот. И вкусот е многу подобар од сушениот - мора да го запознаете.

Повеќето од нас мислат на ѓумбирот како прашок во кабинетот за зачини и го користат најчесто за печење. Во Азија, од каде потекнува ѓумбирот, тоа е повеќе солена состојка. Тоа е затоа што свежиот ѓумбир содржи тони топол, лут, пипер вкус што функционира толку добро со месо и зеленчук.

Иако може да се користат наизменично, вкусот на свеж ѓумбир е поизразен отколку сушен, со спортски тешки цитруси, дури и кисели, белешки. Во Азија, свежиот ѓумбир е суштински дел од бројните класични јадења, вклучително и помфрит, супи, сосови и маринади, како и индиски кари.

Кога готвите со свеж ѓумбир, имајте на ум неколку работи. Прво, готвењето го разубавува вкусот. Значи, ако навистина сакате да го вкусите, додадете малку ѓумбир на почетокот на готвењето, и уште малку на крајот. Второ, јачината на ѓумбирот може многу да варира по парче. Значи, ако барате сериозен хит ѓумбир, вкусете го пред да го додадете.

Сега, за тој пилинг. Гледајте емисии за готвење и читајте рецепти, и ќе ви биде кажано повторно и повторно да го излупите ѓумбирот пред да го исечете, исечете или рендате.

Немам идеја зошто. Кожата е целосно за јадење и не го менува вкусот. Затоа заштедете време и напор, и само користете го ѓумбирот како што е. И најдобрата алатка за работа е ренде во стилот на стапче, како што е Микроплан. Овие ренде брзо го намалуваат коренот на ѓумбир на фини струготини или пулпа, идеални за готвење.

Кога купувате свеж ѓумбир, барајте цврсти, тен корени без знаци на мувла или збрчкан. Може да се чува во фрижидер неколку недели. Но, претпочитам да го замрзнувам мојот свеж ѓумбир - замрзнатиот ѓумбир трае со месеци и полесно се ренда отколку свежиот.

• Gумбирот се вклопува прекрасно со банани (тие се далечни роднини), затоа додадете рендан свеж ѓумбир во леб од банана или мафини.

• ingerумбирот сака и јаболка, па додајте го во сос од јаболка и пита со јаболка. Или комбинирајте го со јаболка и шеќер и динстајте за да направите компот за преливот на палачинки.

• Заменете рендан свеж ѓумбир за дел или за целиот ѓумбир во прав што е побаран во вашиот омилен рецепт за джинджифилово.

• Во Јемен, ѓумбирот се додава во кафето. Обидете се, но не заборавајте да имате шеќер, крем и можеби шолја цимет во близина.

• Направете ѓумбир со мешавина од свежо рендан ѓумбир, едноставен сируп (или сируп од агава) и вода за селце. Убаво е и удар од сок од лимон.

• Комбинирајте рендан ѓумбир со сок од портокал и мед за да напиете печено пилешко или мисирка.

• Во пилешка супа се динстаат тиквички со коцки, сецкани моркови и лук. Додадете свеж ѓумбир, сол и бибер, потоа пире за вкусна супа.

• Комбинирајте ѓумбир, соја сос, оризов оцет, лук и масло од сусам за маринада убиец за говедско месо (особено стекови исечени на тенки парчиња).


Се е добро

Зошто да не направите празнична резолуција за да останете оптимисти-дури и во најфрустрирачкото време, кое може да се замисли за заклучување на пандемијата, кое го одзема трпението-со режим на здрава храна?

Оставете ја традиционалната ненаситност и фокусирајте се на грижата за себе: Злоупотребата на телото не е решение.

Наместо тоа, фокусирајте се на сезонска храна што може да го зголеми вашето расположение додека се гледате во огледало, гордо, со насмевка на лицето. Вие сте здрави, благодарни и богати со дух и совесност.

Само да се биде свесен е првиот чекор. Тоа може да биде едноставно како полнење на тиквички од желади - отколку сами - со зачини, брусница и цели зрна.

„Има многу повеќе видови житарки отколку што повеќето луѓе знаат“, вели д-р Стивен Деврис, извршен директор на Институтот Гаплес, непрофитна организација која ја едуцира јавноста, здравствените работници и медицинските жители за важноста на исхраната.

„Јачмен, фарро и булгур можат да бидат прекрасни придружни јадења со додадени зачини и билки“, рече тој. „Можете да ги купите претходно варени, а на многумина им треба само 10 минути време за подготовка“.

Избегнувајте натопи со сол, сос и преливи. Донесете или изберете хумус, наместо тоа, особено како парчиња јаболко или тиква.

Можете дури и да направите традиционални омилени производи без рафиниран шеќер, брашно или ориз, како што се пченкарен леб без хемикалии и адитиви, сос од брусница, сладок компир и супа од тиква или хумус од тиква. Ставете парчиња јаболко во салата од спанаќ или свежа зелена салата.

Обележете ја вашата листа за пазарење шунка и други преработени месо. Преполни се со натриум. Печени садови и свежа мисирка без инјекции на сол и саламура се подобри алтернативи.

Дури и Tofurkey (вештачка мисирка направена од вегетаријански протеини, често од тофу или протеин од пченица) може да биде презаситена со натриум ако е произведена.

Избегнувајте конзервиран зеленчук бидејќи е наполнет со натриум и конзерванси.

Размислете за здрави извори на „добри“ шеќери што нашите тела ги користат за енергија: овошје, млеко и необработен јогурт.

Друго решение е да го смените месото за поздрави јадења, како оние што се фокусирани на риба или грав и цели зрна. Зачини како што се задушена туна или поцрнети лосиони од лосос и црвено месо во споредби „добро за тебе“.

Фокусирајте се и на овие алтернативи:

• Заменете го белиот компир со сладок компир, житарки или каша од карфиол.
* Ослободете се од прилозите полни со сол, и наместо тоа изберете свеж едамаме, домати, краставици, спанаќ, карфиол, брокула, боранија и бриселско зелје.

• Започнете да експериментирате со салати и мезе. Што е со парчиња круша со путер од кикирики? Парчиња краставица и домати со месо од авокадо или рак? Парчиња јаболко со мали порции сирење и поцрнет лосос? Црвена киноа со јаболка? Киноа, овес и печени јаболка со цимет? Кисела зелена зелена со салата од домати? Овес исечен од челик со бобинки и посипување колаген во прав со вкус на чоколадо?

Дозволете огледалото да ве мотивира. Купете облека (не мора да биде скапо) Трговците на мало преку Интернет веќе нудат зделки за одмор) што ги нагласува вашите затегнати струк и мускулести раце-резултати од дисциплинираниот режим на вежбање за заклучување на СОВИД. Пробајте го пред огледало и имајте ја предвид одразот на вашата цел кога правите и јадете оброци.


Сос од јаболко (страница 70)

Од сега и повторно: Одете на рецепти, инспирирани менија + бескрајни идеи за повторно откривање на остатоците сега и повторно од Јулија Туршен

Дали сте сигурни дека сакате да го избришете овој рецепт од вашата полица за книги. Со тоа ќе ги отстраните сите обележувачи што сте ги создале за овој рецепт.

  • Категории: Брзи / лесни сосови за живина Готвење напред Готвење за толпа Вечери / забавни есен / есен Денот на благодарноста
  • Состојки: путер жолт кромид мудрец пилешка супа јаболков (без алкохол)
  • Придружувања:Печени гради од Турција + кромид со сенф + мудрец

Сега и повторно засилувач: Одете на рецепти, инспирирани менија + бескрајни идеи за повторно откривање на остатоците

Малите победи, една од најомилените книги за готвење за 2016 година, н introduced запозна со прекрасната Јулија Туршен и нејзиното мајсторство за спречување домашно готвење, а нејзината втора книга, Нахрани го отпорот, поттикна една нација, освојувајќи ја книгата за готвачи на годината во 2017 година. На Во Now & Again, продолжението на она што Real Simple го нарече „инспиративен додаток на секоја полица за книги во кујната“, повеќе од 125 вкусни и изводливи рецепти и 20 креативни идеи за мени им помагаат на готвачите од секое ниво на вештина да ги соберат пријателите и семејството околу масата да споделиме оброк (или многу!) заедно. Оваа книга за готвење оживува со смешниот и охрабрувачки глас на Јулија и изобилува со добри работи, вклучувајќи:

• не може да се добијат доволно рецепти
• инспиративни менија за социјални собири, празници и друго
• корисни рокови за беспрекорно приредување забава
• ох-толку-корисни „Повторно сум јас“ рецепти, кои покажуваат како да се користат остатоците на нови и вкусни начини
• совети за тоа како да бидете паметно штедливи со изборот на храна

Сега и повторно ќе го смени начинот на кој се собираме, јадеме и размислуваме за остатоците, и, како што сугерира името, ќе се најдете повторно и повторно.


Како да направите семејна книга за готвење, исполнета со рецепти од вашите омилени луѓе

Додека терминот „двосмислена загуба“ беше воведен од Полин Бос во 1970-тите, феноменот се чувствува постојано присутен денес. Така, многумина од нас страдаат од физичко отсуство на сакани и активности што обично ги исполнуваат нашите животи со врска. Кога ги пропуштаме работите што ни помагаат да се чувствуваме присутни, се чувствуваме неповрзано. Изработка на семејна книга за готвење, збирка рецепти од и за најблиските, е еден начин да се борите против ова чувство. Тоа е сигурен начин да се чувствувате поврзани и намерни.

Секој каде било може да направи семејна книга за готвење за многу малку пари, доколку ги има, без разлика дали сте возрасни и се чувствувате далеку од оние што ги сакате и барате лепак, или сте млади луѓе дома кога би сакале. обично се вклучени во програма после училиште или друга воннаставна активност. Еве како да го направите тоа:

Направете листа на „семејство“ Најважниот чекор е да запомните дека вашето семејство треба да го дефинирате. Тоа може да бидат вашите родители, баби и дедовци, тетки и чичковци и братучеди, или може да бидат ваши пријатели од училиште, или може да бидат мешавина од врсници и старешини во вашата заедница.

Одлучете за вашиот формат. Семејните книги за готвење можат да бидат печатени или дигитални, тие исто така можат да бидат серија видеа, речиси документарен филм за семејни рецепти. Може да раскажувате рецепти и да снимате други кои го прават истото и да направите подкаст за семејна книга за готвење или да го замислите како албум, секој рецепт песна.

За печатени верзии, можете да одите аналогно како рачно напишани рецепти и приказни, а можеби дури и некои илустрации, на хартија што ги фотокопирате за членовите на семејството и потоа ги врзувате (сите спојници, спојници за хартија и спојници се бројат, како и спирално-врзувачките или други завршување што е достапно во повеќето центри за копирање). Така направив своја семејна книга за готвење, точно кога бев надвор од факултет и ја редев мојата прва вистинска работа работејќи на објавена книга за готвење. Постојат неколку „Семејни книги за готвење Туршен“, и кога ќе погледнам на мојата копија сега, среќен сум што ги имам сите мои семејни рецепти на едно место на начин што се чувствува домашно, исто како и храната што ја најмногу сака да готви.

Размислете за слики. Можете да додадете црно-бели илустрирани контури на нештата и да го направите семејна книга за готвење/боенка. Можете да направите копии во боја и да вклучите фотографии. За повеќе полирана, помалку рачно изработена печатена верзија, можете да направите брзо пребарување на Интернет за еден од безбројните шаблони и услуги достапни за вас за да ги пополните празнините, и тие ќе го извршат печатењето и врзувањето. Истиот опсег е достапен и за дигитални книги за готвење. Може да биде едноставно како Word документ или подетално како секое поле пополнето со шаблон однапред.


Доверба во кујната

Колумнистката за храна на Курир Journalурнал, Дана МекМахан, ја учи својата внука од средно училиште како да готви за време на нејзината средна година во средно училиште. (Фото: Благодарение на Дана МекМахан)

Најважното нешто што се надевам дека го всадивме е довербата во кујната. Да, ние сакаме добра храна и имаме убави, да речеме, проникливи непца. Но, исто така, храната треба да биде забавна, а готвењето треба да биде исто толку време како и производот на чинијата. Се обидовме да покажеме дека е во ред да се збркаме - првиот оброк што го направивме заедно беше пица со нов вид тесто што никогаш не сме го користеле и целосно го нарушивме. Така, се смеевме и наместо тоа направивме калзони, и тоа стана дел од приказната за нејзиното време со нас.

Повеќето јадења може да се спасат, а ако не можат, секогаш има појадок за вечера, или, еј, достава. Се обидовме да поттикнеме експериментирање и учење со тоа, и се надевам дека долго откако таа дипломираше и се пресели во сопствената кујна, тие часови ќе ја хранат.


“Јас бев привлечен кон Грнчарство од ОсаРаботи бидејќи е земно и има такво чувство за нејзиниот допир - не се чувствува произведено и се чувствува лично, што се обидувам да ги направам и моите рецепти. Исто така, го сакам овој сад за овие боранија, бидејќи има толку прекрасен контраст во боја и текстура и е совршена големина. ”

Стринг грав со пржени бадеми и лимон

Ќе ти треба:

  • Кошер сол
  • 2 килограми грав со врвца, прелиена и опашка
  • ¼ чаша маслиново масло
  • 3 чешниња лук, мелено
  • ½ чаша несолени печени бадеми, грубо исечкани
  • Ситно рендана кора од лимон и сок од 2 лимони

Чекор 1: Доведете голем тенџере со вода да зоврие и обилно посолете го. Додадете го гравот и варете, мешајќи, додека не стане светло зелено и само тендер, околу 2 минути. Исцедете го гравот и оставете го настрана.

Чекор 2: Ставете го маслиновото масло во најголемата тава што го имате и ставете го на средна температура. Додадете лук и бадеми и варете, мешајќи, додека лукот не почне да крцка, околу 30 секунди. Додадете половина боранија, посипете ги со малку сол и промешајте за да се соединат со маслиново масло и бадеми. Додадете ги преостанатите боранија и зачинете ги со сол и измешајте с everything (ова двојно зачинување помага рамномерно да се зачинат гравот, бидејќи има голема количина храна во тавата). Гответе само додека гравот не се загрее, околу 1 минута.

Чекор 3: Промешајте со кора од лимон и сок, а потоа префрлете ги гравот во чинија за сервирање. Исчистете ги бадемите, кои неизбежно паѓаат на дното на тавата, преку врвот. Дајте му грав едно последно посипете сол и послужете го топло или на собна температура.

Имате остатоци?

Јулија знае што да прави и со тие: “Останатите печени мисиркини и преостанатите гравчиња може да се претворат во сосема нова работа. Отфрлете ја кожата од мисирка и исечете го месото на големи парчиња. (Претпочитам текстура на рендано месо отколку на коцки овде, но второто е побрзо, па затоа посакајте да го направите ако сакате.) Ставете ја ренданата мисирка во голем сад со какви гравчиња ви остануваат (бадемите се одлични, исто така). Направете брзо облекување со еднакви делови од соја сос, сок од лимон и маслиново масло и додадете онолку излупен и мелен или рендан свеж ѓумбир што можете да го поднесете (ми се допаѓа ова да има многу залак, затоа користам доста). Облечете мисирка и боранија. Ако ви се допаѓа цилинтро, сега е време да додадете малку. Послужете ладно до чинија со исечени краставици. Вашата мисирка сега е непрепознатлива од Денот на благодарноста, и е светла и крцкава и добра. ”

Рецепти препечатени од Сега & повторно: Заеднички рецепти, инспирирани менија + бескрајни идеи за повторно откривање на остатоцитеНа Авторски права © 2018 од Јулија Туршен. Објавено од Chronicle Books. Фотографијата на производот е од Грнчарство на Оса, сите други фотографии од Јулија Туршен.