Нови рецепти

Фрагиран црн дроб во млеко, во тава

Фрагиран црн дроб во млеко, во тава

Свинскиот црн дроб добро се мие и се суши со апсорбирачка хартија.

Исчистете ги вените и кожата и исечете ги на соодветни парчиња.

Ставете го црниот дроб во сад и истурете го млекото.

Покријте го садот и чувајте го во фрижидер најмалку 4 часа.

Откако ќе омекне, извадете го во цедалка да се исцеди добро.

Ставете го маслото во топла тава и пржете ги парчињата црн дроб.

Пржете од двете страни околу 5-6 минути од секоја страна за да навлезат.

Отстранете ги на хартиени крпи.

Посипете со сол и бибер и може да се јаде со гарнир и салата.

Го јадевме толку едноставно со свеж леб и кисели краставички.

Маслото во кое се пржеше црниот дроб е многу вкусно со леб.

Добар апетит!


Тава со млеко и мед во тава

Рецепт за листови: 1 лажица мед, 1 јајце, 180 гр шеќер (1 чаша 200 мл), 50 гр путер (или маргарин), 4 лажици млеко, 3 гр сода бикарбона (една лажичка рендана), 300 гр брашно (2 чаши од 200 мл) На

Крем: 700 гр домашен крем (можете да го користите и комерцијално, но со висок процент на маснотии (25-35,%), 100-150 гр шеќер (во зависност од тоа колку слатко јадете) 1 парче ванилин шеќер, овошје (цреши, малини, јагоди) ) изборен.

Крем за подготовка: Победете ги состојките со миксер само 2 & # 8211 3 минути, но внимавајте да не го исечете кремот поради маснотијата на кремот. Така го победуваме кремот 1 минута, застануваме, го проверуваме и доколку е потребно повторно го мешаме.

Лоредана сака да биде Романката Тина Тарнер. Еве како изгледа на 50 години!

11 -те домашни растенија кои прочистуваат одличен воздух

Како да ги подготвите листовите: ставете ги следниве состојки во сад: мед, шеќер, јајце, путер, млеко и ставете го во парна бања. Мешајте додека шеќерот не се раствори, но не варете ја смесата. Подигнете го садот, додадете сода бикарбона и измешајте. Додадете брашно. Промешајте и промешајте. Тестото ќе биде меко и лепливо, но не ви пречи, се обновува, бидејќи го ставивме во фрижидер 1 час покриено со фолија за храна.

Ние ја подготвуваме работната маса. Ставете 2 чаши брашно во еден агол од масата и добро посипете го местото каде што ќе работиме. Ставете го тестото во фрижидер и додајте го брашното додека не стане лесно да се обликува. Поделете го тестото на 7 и # 8211 8 еднакви парчиња и направете топчиња. Секое топче го размачкуваме на масата обложена со брашно, со големина на тавата во која ќе ги печеме. Ако формите излегуваат нередовно, тие се коригираат кога се вадат од тавата.

Соберете ја тортата, подмачкајте го секој лист со крем. На крајот, го ставаме остатокот од кремот одозгора. Оставете ја тортата подготвена собрана 1 час во кујната, а потоа ставете ја да се впие преку ноќ во фрижидер.


Измијте го црниот дроб, исчистете го внимателно за да не остане трага од железо, што може да ја огорчи паштетата. За да бидете бели, држете го црниот дроб во млеко неколку часа.


Се вари во тенџере вода со каранфилче, бибер, ловоров лист и сол. Кога водата врие, пуштете го црниот дроб и оставете да зоврие околу десет минути. Пробајте дали е готово со притискање со вилушка во подебелиот дел на црниот дроб доколку не излезе крв или црвена вода, црниот дроб е доволно сварен.


Оставете ја тавата настрана, покријте ја и оставете ја да се излади во водата.


Откако ќе се излади, исечете го на парчиња со дебелина на прстот. Убаво се става на чинијата, а аспикот се истура одозгора.


Оваа операција се изведува ладно и на масата каде што ќе се остави да се излади аспирот.


Плочата не треба да се поместува, инаку црниот дроб ќе се помести и нарачката направена на почетокот ќе се оштети.
Добар апетит!


700 гр телешки или пилешки црн дроб
300 гр кромид, 1 морков
1 чаша млеко
2 лажици путер
4 чешниња лук, 1 чаша бело вино
зелен копра, сол, морско оревче, ким

Во голем сад измешајте го млекото со зачините. Добро измијте го црниот дроб и оставете го да се маринира во млеко и зачини околу еден час. Во меѓувреме, исчистете го кромидот и морковот и ситно исецкајте ги. Во тефлонска тава или сув шпорет, растопете го путерот и варете го кромидот и морковот 5-7 минути. Потоа додадете го црниот дроб (исечете го на долги парчиња) оставете го малку да се пржи во путер, потоа додадете го виното и покријте ја тавата додека не падне виното. Повремено мешајте. Послужете црн дроб во венецијански стил зачинет со зелен копра. Добар апетит!


Слични рецепти:

Кнедли од говедско црн дроб

Кнедли од говедско црн дроб со презла, јајца и кромид, послужени во супа од коски или живина

Слатина тенџере со говедско црн дроб

Рецепт за тенџере Олтенија со говедско црн дроб и компири, подготвен со кромид, морков, кисела зелка, ориз, домати и пиперки

Пржен црн дроб со вино

Рецепт за пржен црн дроб попрскан со црвено вино, подготвен со лук, домати и моркови

Пилешки црн дроб со сос од вино

Рецепт за пилешки црн дроб со сос од бело вино и масло од сусам, зачинет со чешниња и лук


Црн дроб во сос од кромид

Најдов два интересни рецепти на bunatatidinbucatariagicutei.blogspot.com.

Состојки

  • 1 кг пилешки црн дроб
  • 4 големи главици кромид
  • чаша сок од домати
  • 4-5 лажици масло
  • пиперка
  • бибер
  • сол
  • неколку гранчиња магдонос.

Начин на подготовка

Добро измијте ги и исчистете ги пилешките џигерчиња. Ги ставаме во сад со ладна вода и ги оставаме 15-20 минути, за кое време ја менуваме водата 2-3 пати. Ги исцедуваме во цедалка.

Го чистиме и миеме кромидот, потоа го сечеме на вага.

Загрејте го маслото во поголем тенџере и додадете го кромидот. Го зацврстуваме додека не стане стаклен, потоа ги додаваме црниот дроб. Лесно се мешаме и кога ќе ја смени бојата истураме ½ чаша вода.

Делумно покријте ја тавата со капак и оставете го кромидот и црниот дроб да се варат околу 10-15 минути додека не омекнат. Додадете сок од домати, потоа зачинете со црвен пипер, сол и бибер.

Оставете да зоврие додека сосот малку не се згусне (околу 10 минути). На крајот попрскав сецкан зелен магдонос. Во зависност од вашата желба, кон крајот може да се додадат 2-3 исечени чешниња лук. Послужете го црниот дроб со топла палента и кисели краставички.


Брза торта до тавата!

Едноставен рецепт за меки и многу вкусни колачи. Тие се црвеникави на површината и со меко јадро внатре.

СОСТОЈКА:

-400 мл кефир, јогурт или кисело млеко

-1 лажица сув квасец

НАЧИН НА ПОДГОТОВКА:

1. Во садот со брашно, додадете шеќер, сол, квасец, вода и кефир. Измешајте и замесете меко и нелепливо тесто.

2. Ставете го тестото во чистиот сад, покријте го со фолија и пешкир и оставете го да нарасне 30 минути.

3. Работете го тестото, исечете го на парчиња и заокружете ги. Работете со топче тесто и покријте ги другите за да не се исушат.

4. Посипете го тестото со брашно, обликувајте стапче и направете неколку засеци во средината.

5. Загрејте ја тавата со масло и пржете ги колачите додека убаво не поруменат од двете страни.

Тие се толку меки, меки и вкусни. И најголемата предност е тоа што е исклучително лесно да се подготви!


Пржено свинско или телешко црниот дроб или на скара

Пржено свинско или телешко црниот дроб или на скара. Црниот дроб оди и со сос од лук. Како да готвите свинско или телешко црниот дроб без да бидете неточни? Колку се пржи? Како и кога е зачинето? Едноставен и ефтин рецепт.

Навистина сакам јадења со органи и ги готвам доста често. Особено свински јазик или говедско месо, црниот дроб и мозоциНа Луѓето обично се навикнати на пилешки црн дроб и ги избегнуваат овие деликатеси, честопати не знаејќи како да ги готват. Излегуваат силни и српски, остануваат сурови и благи, лошо зачинети.

И од пилешко може да пробате срца и пипети, не само црн дроб. Пробајте чорба од брашно & # 8211 рецепт тука. Или свинско или телешко месо на скара на отворено & # 8211 види тука.


Слични рецепти:

Пржено свинско црниот дроб (унгарски.

Рецепт за пржено свинско црн дроб со лути пиперки, лук и црвен пипер

Свински црн дроб со кромид од црвен пипер

Свински црн дроб со пиперка кромид, подготвен со компири и бело вино, зачинет со црвен пипер и зелен магдонос

Свински црн дроб со кромид

Свински црн дроб со кромид, сервиран со гарнир од природен компир и зелен магдонос на врвот


Рецепт за црн дроб во млеко со печурки во бавен шпорет

Црниот дроб од печурки е многу вкусно јадење, но не секој знае дека ова јадење може успешно да се готви во бавен шпорет, што го прави уште поздраво.

  • 0,5 кг црн дроб
  • кромид
  • 400 мл млеко
  • панирање
  • сол, бибер и масло за пржење
  • 200 грама свежи или замрзнати печурки (ќе треба да се одмрзнат и да се отстрани кондензацијата).

Калории на 100 грама: 195 kcal.

Измијте го црниот дроб и исчистете го од згрутчување, живејте, згрутчување на крвта. Црниот дроб се истура со млеко неколку часа. Печурки, ако е можно, подобро е да се земат печурки или печурки. Тие треба да работат, да се исечат на половина и да се мијат, да се исцедат во поток.

Добро исецкајте го кромидот. Лесно подмачкајте го стаклото за мултиварк и пржете го кромидот. Ако вашиот multivarki нема посебен режим на пржење, можете да го изберете режимот & # 8220baking & # 8221 и да го оставите капакот отворен.

Кога кромидот ќе добие златна боја, додадете ги печурките и продолжете, мешајќи редовно, да се пржат додека влагата целосно не испари. Додека печурките се пржат, отстранете го црниот дроб од млекото и исечете го на 0,5 см. Олабавете ја тавата и додадете една лажица растително масло на неа, загрејте.

Варете го црниот дроб и потоа пржете од двете страни во бавен шпорет со отворен капак. Наполнете ги печурките со кромид над црниот дроб, сол и бибер и истурете го преостанатото млеко за да не го надмине нивото на производите, туку едвај ги покрива и се блендира без да го затворите капакот, пред да испарат вишокот сокови.

Willе бидете изненадени од нежниот вкус и вкусниот сок од садот.