Нови рецепти

Рибна чинија

Рибна чинија

Навистина сакаме риба и ја подготвуваме повеќе пржена како „риба и чипс“ или во рерна со зеленчук. Но, плашицата е наша омилена и јас не сум го правела тоа долго време ... затоа отидов да пазарам да земам риба за плашица, и еве лосос пастрмка (има розово месо) инаку не можам да ја најдам, па реков и направено! излезе лудило! На loversубителите на риба сигурно ќе им се допадне!

  • 3 големи риби (приближно 1,5 кг)
  • 2 кромид
  • 1 црвена пиперка
  • 1 жолта пиперка
  • конзерва цели домати (800 гр) или свежи и попарени домати
  • 1/2 чаша масло или доволно за да се динста зеленчукот
  • добра грст зелен магдонос
  • 1 ловоров лист
  • снегулки од лута пиперка
  • 2-3 чешниња лук
  • бибер и сол по вкус

Порции: 8

Време на подготовка: помалку од 90 минути

ПОДГОТОВКА ЗА РЕЦЕПТ Рибна чинија:

Измијте го и исчистете го зеленчукот. Исечете ги пиперките и кромидот на лушпи и динстајте ги во масло додека не омекнат со малку сол.

Кога ќе омекнат, додадете ги исечканите домати и ловоровиот лист и оставете да зоврие уште два -три пати заедно. Зачинете со пиперка и лута пиперка по вкус и додадете го ситно сецканиот лук.

Целиот состав ќе го ставиме врз рибата, добро измиена и ставена во тацна за јена или керамички сад. ако сакате, можете да ја оставите рибата цела или претходно да ја исечете.

Загрејте ја рерната на 180 степени и ставете ја рибата во рерна додека зеленчукот не се намали. Прво чувајте го тенџерето покриено со капак и по околу 30 минути оставете го настрана.

Кога е готово, лесно заруменето, извадете го од рерна и одозгора посипете со зелен магдонос.

Послужете со топла палента или со гарнир од ориз!

Добар апетит! е страшно!


Рибна чинија

Рибата се чисти од лушпи и црева и се мие многу добро. Исечете на соодветно големи парчиња и сол. Оставете да отстои со сол 20 минути.


Парчињата риба се пренесуваат преку брашно и се пржат во врело масло.




Откако ќе се пржи целата риба, подгответе го сосот.


Ситно исецкајте го кромидот и пржете во маслото во кое е пржена рибата.



Кога кромидот ќе почне да заруменува, додадете го сосот од домати, ситно исечканиот лук, ловоровите листови, мајчина душица, вино, сол и бибер.


Оставете да зоврие 10 минути.


Половина од добиениот сос се истура во сад отпорен на топлина, парчињата пржена риба се ставаат над сосот, а остатокот од сосот се додава на врвот. Покријте го садот со капак и печете 30 минути.


Прашања:

Благодарам за рецептот за диета.

Не лути се на мене, но ова е само печена риба со кромид и домати. Плочата е направена со пржена риба која се додава во сосот направен посебно од многу кромид со домат, сол, бибер и 1-2 ловорови листови и потоа се се става малку во рерна. Пробај го ова и кажи ми што мислиш. Заборавив да додадам малку бело вино.

Крстот е риба со многу коски.
Се препорачува крап, повеќе месести и со коски
поголем.
Марулата не оди добро со плашица од риба.
Подобро е суво бело вино.

1. Навистина ми се допаѓаат рецептите со „она што го имав во фрижидерот, она што го немав или што требаше да го ставам“.
Никој не се грижи што готвите. Тука зборуваме за рецепти.
2. И ако го имавте тој пипер, целата прашина е рецептот. Тоа нема никаква врска со рибната плоча.
3. Слушнете уште подобар: послужете со зелена салата! Веројатно и тоа беше во фрижидер.

Правилно. Рибата мора малку да се пржи на чинијата, задолжително ставете неколку ловорови листови и, нормално, од шишето бело вино што треба да се испие на масата, малку се жртвува и за сос од чинија.
Со оглед на малку во рерната, повеќето јадења добиваат посебен вкус, вкусовите се комбинираат подобро.

Пробајте со неколку парчиња морков и бибер +1 чаша пчелно вино наместо вода. многу добро


Прашања:

Благодарам за рецептот за диета.

Не лути се на мене, но ова е само печена риба со кромид и домати. Плочата е направена со пржена риба која се додава во сосот направен посебно од многу кромид со домат, сол, бибер и 1-2 ловорови листови и потоа се се става малку во рерна. Пробај го ова и кажи ми што мислиш. Заборавив да додадам малку бело вино.

Крстот е риба со многу коски.
Се препорачува крап, повеќе месести и со коски
поголем.
Марулата не оди добро со плашица од риба.
Подобро е суво бело вино.

1. Навистина ми се допаѓаат рецептите со „она што го имав во фрижидерот, она што го немав или што требаше да го ставам“.
Никој не се грижи што готвите. Тука зборуваме за рецепти.
2. И ако го имавте тој пипер, целата прашина е рецептот. Тоа нема никаква врска со рибната плоча.
3. Слушнете уште подобар: послужете со зелена салата! Веројатно и тоа беше во фрижидер.

Правилно. Рибата мора малку да се пржи на чинијата, задолжително ставете неколку ловорови листови и, нормално, од шишето бело вино што треба да се испие на масата, малку се жртвува и за сос од чинија.
Со оглед на малку во рерната, повеќето јадења добиваат посебен вкус, вкусовите се комбинираат подобро.

Пробајте со неколку парчиња морков и бибер +1 чаша пчелно вино наместо вода. многу добро


Исчистената риба се сече на парчиња со дебелина од 3 см ако е дебела, се дели на два дела, долж 'рбетот, секоја половина се сече на парчиња, 4-5 см.

Загрејте ја тавата празна, потоа ставете го целото масло што веднаш ќе се загрее, ставете ги парчињата риба, поминати низ брашното, кое ќе се пржи само на половина, 2-3 минути од секоја страна и потоа извадете го на чинија На

Во преостанатото масло што не е изгорено, ставете го кромидот исечен на тенки парчиња, попрскан со лажичка сол и варете 10-15 минути, на тивок оган (не директно на пламен), додека не стане сјаен, без да зарумени.

Може да се пече и во рерна, ако немаме време да го гледаме, бидејќи кромидот брзо гори. Додадете сок од домати, вино, ловоров лист, бибер, сок од лимон и сол по вкус и, конечно, парчињата риба и ситно сецкан лук.

Печете 20 минути, на средна топлина, продолжете да ја варите рибата, формирајте го сосот и подигнете го маслото.


Печена риба

Рибата е храна која често ја препорачуваат нутриционистите поради многукратните здравствени придобивки. За среќа, јадењата од риба не бараат многу време за готвење, а рецептите се разновидни. Подолу ви кажуваме вкусен рецепт за печена риба.

Рецепт за печена риба:

Риба на скара или печена риба? И двата рецепти се лесни за подготовка кога немате многу време да подготвите ручек или вечера. Денес ви препорачуваме лесен рецепт за печена риба. Еве ги чекорите:

1. Исчистете ја рибата од лушпи, жабри и црева, измијте многу добро со ладна вода, исушете со хартиени крпи за абсорбента, потоа пораснете на 1-2 см. Исчистената и исушена риба се зачинува со сол и бибер, се попрскува со сок од лимон и се остава да се излади 15 минути.

Во меѓувреме, рерната се загрева.

2. Исечете го кромидот и лукот на поголеми парчиња и ставете ги во тава намачкана со масло. Одозгора ставете ги парчињата риба, попрскани со масло. Додадете вино, сок од домати разреден со малку вода, неколку зрна пиперка, сол и ловоров лист.

3. Ставете го целиот состав во топла рерна и оставете да отстои 50-60 минути.

Редовно, рибата се вади од рерната и се попрскува со сосот од тавата, за подобро да навлезе. Доколку е потребно, може да се додадат неколку лажици вода.

Печена риба со компири и билки

Рецептот за печена риба е подготвен! Рибата се служи топла со зелена боја, дополнителен сок од лимон, доколку е потребно, но и чешне лук и зелена салата. Исто така, гарнир од печен компир е идеален за порција печена риба!

4 / 5 - 9 Преглед (и)

Чинија со риба Доброгеја

За да го подготвите овој рецепт, ќе ви треба риба - крап или друга риба - што ќе ја исчистите, исечете на соодветни парчиња и пржете во маслена бања. Пржената риба се остава настрана, за кое време се подготвува сосот. Исчистете го компирот и исцедете го сокот. Додадете конзервиран црвен кромид или попарени и сецкани домати на самото место. По пет минути, додадете уште 100 грама доматно пире, сол, бибер, црвен пипер, ловоров лист, свежо сецкан лук и 1 литар вода. Варете ја оваа смеса четвртина час, потоа префрлете ја во огноотпорен сад, додадете ја пржената риба и печете 20 минути. За автентичен вкус, кон крајот, сосот може да се разреди со малку бело вино. Посипете грст ситно сецкан зелен магдонос и послужете со палента.

Нејзиното искуство како главен и одговорен уредник на списанијата My House Plan и My House ја препорачува.


Видео: Zivju audzētavā Nagļi zivju nozveja rit pilnā sparā (Декември 2021).