Нови рецепти

Чизкејк со круши, смокви и кардамон

Чизкејк со круши, смокви и кардамон

Во роботот ги ставив бисквитите и путерот и убаво ги измешав додека бисквитите не се смачкаат и путерот убаво се измеша со нив.Смесата ја ставив во калап за торта и ја ставив во фрижидер да се стегне.путер.

Излупив 4 круши и ги исеков на неправилни парчиња, ги ставив во тенџере, ги додадов семето од 5 мешунки кардамон, 3 смокви исечени на мали парчиња и го ставив целото овошје на тивок оган, без шеќер бидејќи крушите беа многу слатки и сочни Ги оставив околу 10 минути додека не омекнат малку, потоа ги оставив настрана да се изладат.

Сирењето рикота го ставив во сад заедно со 2 лажици шеќер, есенција од ванила и желатин натопени најпрво во ладна вода, а потоа растворени во 30 мл врело млеко. .Откако ќе се изладат плодовите, добро ги сомелувам со блендер, додека не се формира паста, додадов дел од павлаката од рикота над овошната паста и оставив дел од неа вака, додавајќи му. Мали коцки од 5 -та круша. Ја ставив смесата од рикота со овошна паста преку листот за колачиња, одозгора ја ставив мешавината од рикота, шлаг и коцки круша, а тортата ја украсив со парчиња смоква, потоа ја ставив во фрижидер околу 3 часови за зацврстување ... прекрасна торта што ви препорачувам да ја пробате.

Одличен апетит!


& # 8211 Чизкејк од круша и ѓумбир

Не знам зошто е толку долго од мојот последен чизкејк. Само заборавив колку вкусен и кремаст може да биде ваков десерт! И тоа е многу лошо затоа што мојот син апсолутно го сакаше овој чизкејк, колку да кажам дека е на врвот на чоколадото! Замислете дека & # 8211; сирењето е подобро од чоколадо! Тешко е да се поверува, знам, но еј, тоа се негови зборови и јас му верувам на неговиот вкус на овој!

Овој чизкејк со круша од ѓумбир беше тотален хит на моето мало семејство. Го сакавме мекото полнење во устата, крцкавата кора, небесниот прелив и ох-толку вкусниот шеќерен сируп, пржени круши. Толку едноставен десерт, а сепак оној што импресионира на сите нивоа! Изгледа одлично, можете да го исечете и да добиете прекрасни парчиња и уште поважно, има вкус како парче рај!


Ознака: смокви

Придружете се на една од најголемите кулинарски групи во Романија: Добар апетит, рецепти со inaина Брадеа, официјална група.

Романски и меѓународни кулинарски рецепти, објаснети чекор по чекор. Подготвивме посни рецепти, конзерви, колачи и колачи, едноставна и брза храна. Имам 30 -годишно искуство во областа на храната и голема страст за романските гастрономски традиции.

Рецепти за постот

Ја лансирав книгата „50 посни рецепти“. Нарачајте сега книга со рецепти, идеална за вегетаријанци и за кога сакате да постат.

Моите омилени мрежи

Што друго читам

КОПИРАЈТ & копија 2021 Добар апетит со inaина Брадеа. Сите написи, филмови и слики им припаѓаат на авторите Добар апетит со inaина Брадеа. Секое објавување на нив целосно или делумно е забрането без писмена согласност од авторите и ќе биде казнето според Законот 8/1996 - авторски права и сродни права. Сите права се задржани. Оваа страница користи колачиња. Продолжувајќи да пребарувате, се согласувате со нивната употреба. Дизајн на Медицински

Оваа страница користи колачиња, продолжувајќи да пребарувате, ја изразувате својата согласност за нивната употреба.


Подготовка Колачиња со смокви

Го подготвив тестото за тесто како што е наведено овде, во рецепт & # 8222Намастено тесто & # 8221На Го обликував во ролна (цилиндар), го завиткав во пластична фолија и оставив да се излади 30 минути. Дијаметарот на цилиндерот беше 5-6 см.

Во меѓувреме ги измив смоквите и ги исеков на парчиња & # 8211 ги исеков најмалите на тенки парчиња. Најголемите ги пресеков прво на половина, а потоа на полукружни парчиња & # 8211 идејата е да се вклопат на површината на бисквитите.

Го извадив тестото од фрижидерот и го ставив на работната плоча со малку брашно. Со остар нож го исеков на парчиња (кругови) со дебелина од 1 см.

Поставив две тави хартија за печење и ги ставив дисковите за тесто во нив. Ова тесто не се пече кога се пече, ја задржува својата оригинална форма и димензии & # 8211, така што не треба да има многу простор помеѓу бисквитите. Ја загреав рерната на 200 C (средно-висока фаза за гасни). На секој диск ставив 1-2 парчиња свежи смокви, обидувајќи се да се вклопам во дадената површина (да не висат преку рабовите).


Рецепти за смокви: млесен појадок

Измешајте ги омилените житни култури со кремаст грчки јогурт, додадете мелени ореви и две смокви исечени на половини или четвртини. Getе добиете срдечен, вкусен, но лесен појадок за стомакот.

Ако сакате смокви, запомнете како да направите џем од смокви!


Торта со смокви и карамела

Не сум бил во Италија долго време. Таму ги вкусив најдобрите смокви досега. Тие беа свежо собрани смокви од дрвото, природни, нетретирани, необоени. Тие вкусија слатка, ароматична и # 8230 божествена! За жал, во нашите супермаркети не најдовме толку добри смокви, но беа доволно добри за вкус и употреба во торта. Многу вкусна торта, торта со смокви и карамела. Слатка, кремаста и декадентна.

1/2 лажичка прашок за пециво

Карамелизирани смокви

Мус од сирење

50 гр карамелизирани смокви

5 гр желатин + 2 лажици вода

300 мл шлаг

1 лажичка екстракт од ванила

За countertop е многу едноставно. Ставете ги сите состојки во роботот и мешајте 2-3 минути додека не се изедначи.

Подготвуваме мал плех со дијаметар од 16см. Го покриваме со хартија за печење на дното и странично добро ги подмачкуваме со путер потоа посипуваме брашно. Ставете го горниот состав во тавата и израмнете. Печете го врвот 25-30 минути додека не го помине тестот за чепкалка. Го шокираме на скара за да се излади.

Карамелизирани смоквиНа Ставете шеќер и вода во тенџере со дебело дно. Оставете да зоврие додека не се претвори во карамела. Во тој момент ги додаваме смоквите исечкани на коцки. Оставете го да врие 2-3 минути додека карамелата не омекне и смоквите не се добро покриени.

Пена. Ние го хидрираме желатин во ладна вода. Малку загрејте го крем сирењето, потоа додадете желатин и добро измешајте. Додадете екстракт од ванила.

Изматете го шлагот добро со ванилин шеќер додека не добиете шлаг. Вклучете го кремот во крем сирењето со движења од дното кон врвот.

Го враќаме горниот дел во плехот во кој го печевме. Ако е премногу испакнато, може да го исечеме капакот. Одозгора ставете 3/4 од количината карамелизирани смокви. Одозгора ставаме половина мус од сирење и потоа преостанатите смокви. Покријте со остатокот од мусот и оставете да се излади до следниот ден.


Торта со круши и цимет

1. Со миксер изматете ги путерот, шеќерот, ванилиниот шеќер, млекото и јајцата. Додадете брашно измешано со прашок за пециво. Истурете го тестото во плех (30 x40 см) покриен со хартија за печење. Печете на средна температура (електрична печка: 160 степени и рерна, печка со топол воздух: 170 степени и печка на гас: фаза 3) околу 20 минути.

2. Истурете го топлиот врв врз парче хартија обложено со шеќер во прав. Избришете ја хартијата за печење со малку ладна вода и нежно извлечете ја од шалтерот. Исечете ја работната плоча на ширина и заокружете 2 еднакви делови.

3. Добро изматете го виното со Веге гел, додадете шеќер и цимет и оставете го на оган додека не зоврие при првото вриење. Ставете ги коцките круши и динстајте 2 минути.

4. Измешајте ја содржината на вреќата за пудинг со вода и додајте ја во горниот состав. Доведете до вриење, мешајќи постојано. Вкус со лажичка портокалова суштина и потоа исклучете го огнот.

5. Ставете го филот на шанкот и покријте со другата половина од тезгата. Ставете го во фрижидер три часа. Украсете со шлаг подготвен според упатствата на пликот. Од хартијата за печење, исечете шаблон во облик на круша, ставете го на површината на тортата и малку прашок со какао.

Есенциите на д -р Откер сега се поголеми шишиња и имаат интензивна арома што трае и по печењето. Покрај класичните есенции од рум, ванила, бадеми и кафе, д -р Oetker & icircsi нуди и 3 есенции со природен екстракт од портокал, лимон и нане. Со само 3 есенции од д -р Откер од 38 мл можете да освоите ваучер од 3000 евра за опремата на вашата кујна, машини за курва или многу други прибор за торта. Регистрирајте се & icircn промоција, испраќајќи го бројот на фискалната сметка преку Интернет, на www.oetker.ro, или преку смс во 1878 година. Не заборавајте да влезете на страницата http://www.promotii-oetker.ro/esente2012, каде што can & icircnscrie & icircn Националната кампања за суштина на Д-р Откер, и icircti можете да го изберете вашиот омилен рецепт од книгата за рецепти на д-р Откер подготвена специјално за вас, или можете да учествувате на мини-натпревар со награди.

За тестото:
200 гр путер или маргарин
150 гр шеќер
1 кесичка со ванилин шеќер од д -р Откер
2 јајца, 150 мл млеко, 250 гр брашно
& плик со frac12 со прашок за пециво шафран д -р
За полнење:
650 гр круши исечкани на коцки
250 мл бело вино, 100 гр шеќер
1 лажичка цимет
1 лажичка д -р Oetker Orange Essence
1 плик Веге гел д -р Откер
200 мл ладна вода
1 кесичка пудинг со вкус на ванила д -р Откер
За декорација:
1 кесичка Д -р Oetker шлаг десерт десерт
1 лажица какао д -р Oetker
150 мл млеко


Торта со круши

Брашното просејте го во сад и во средината направете дупка во која го ставате путерот натопен на собна температура, 150 гр мелени ореви, 100 гр шеќер, сол и рендана кора од лимон. Месете го тестото, кое потоа се завиткува во фолија и се остава во фрижидер 30 минути.

Исчистете го компирот и исцедете го сокот. Шеќерот се меша со пудинг во прав, кисела павлака, јајце, жолчки, млеко и останатите ореви.

Тестото се шири во плех со димензии приближно 20 & # 21530 см подмачкан со маргарин, подигајќи ги рабовите 1 см, на wallsидовите на плехот. Ставете ги парчињата круши, а потоа истурете го составот со кисела павлака.

Ставете ја тавата во загреана рерна и печете ја тортата на средна топлина 30 минути.

1,5 кг круша
200 гр брашно
200 гр путер
1 или
2 жолчки
150 гр шеќер во прав
250 гр мелени ореви
1 лимон
1 кесичка пудинг во прав од ванила
150 мл млеко
200 гр павлака
1 прстофат сол
1 лажица маргарин за садот


Кога природата на Капи ми понуди да направам едно видео рецепт, торта погодна за бебиња, круша и бадеми беше првиот рецепт што ми дојде на ум.

Тортата со круши и бадеми е совршена како попладневна закуска за мала, но и доволно софистицирана за да ја подготвите за разни пригоди. Без разлика дали станува збор за празници, посета на пријатели или специјални семејни настани, секој ќе го цени тоа. Во исто време, оваа торта е изненадувачки едноставна за правење.За тоа не треба да поминувате часови во кујна.

Ако исто така сакате да го подготвите рецептот за торта со круши и бадеми (без шеќер), во клипот подолу можете да најдете список на состојки и чекори што треба да ги следите.

Време на подготовка: 40 мин
Време за печење: 35 & # 8211 40 мин
Број на порции: 12 & # 8211 15 парчиња
Големина на садот: 13 см x 30 см

За пржени круши:

  • 5 круши престануваат био *
  • 2 стапчиња цимет или 2 лажички мелен цимет
  • 1 лажичка органски мелен кардамон
  • 5 цели органски каранфилче
  • 1 л вода

За тестото:

• 6 лажици бело пченично брашно (200 гр)
• 1 лажица екстра девствено кокосово масло, ладно цедено, органско
• 6 органски јајца *
• 3 органски јаболка *
• 10 гр органски прашок за пециво
• 1 лажичка органски мелен цимет
• 1 лажичка мелен кардамон
• ½ лажичка органски мелено морско оревче
• 2 лажички свеж органски ѓумбир *
• 2-3 лажици органски бадеми снегулки

* органски јајца и свежо овошје сертификати од кои можете да ги купите директно Продавница за природа на Капи, од Михаи Браву, бр.140, Букурешт


Суров чизкејк со смокви, ф'стаци и вода од цвет од роза

Драги пријатели, за викенд подготвивме софистициран рецепт, вистински суров вегански деликатес, суров чизкејк со смокви и ф'стаци, со вкус на розова вода. Тоа е кремаст десерт, совршен за специјални прилики, за кој сум убеден дека гостите многу ќе го ценат.

Суров чизкејк со смокви, ф'стаци и цветна вода од роза

  • 1/2 чаша сурови излупени ф'стаци
  • 1/2 чаша сурови бадеми, хидрирани 8-10 часа, или преку ноќ
  • 1/4 чаша урми, натопени 20 минути
  • 3 лажици сурово какао
  • 1/2 лажичка кора од портокал, органска
  • 1 лажица кокосово масло, течност
  • 1/4 лажичка сол
  • 2 чаши сурови кашу, натопени најмалку 2 часа
  • 1 чаша вода
  • 1/2 чаша сок од лимон
  • 1/2 чаша сируп од агава
  • 6 лажици кокосово масло, течност
  • 1 лажичка ванила суштина
  • 1 лажичка вода од цвеќиња од роза
  • 1/8 лажичка сол
  • 1 нож врв мелен кардамон
  • 1/2 лажичка свеж сок од цвекло (за да му дадете посебна боја на кремот)
  1. Ставете ги бадемите и ф'стаците во блендерот и процесирајте додека не станат мали.
  2. Додадете ги останатите состојки и процесирајте со максимална брзина додека не добиете хомоген состав.
  3. Распоредете го составот во форма и оставете го во фрижидер додека не го подготвите кремот.
  1. Сите состојки ставете ги во блендер, освен кокосовото масло.
  2. Процесирајте додека не добиете кремаста текстура (околу 3-5 минути).
  3. Исклучете го блендерот и додадете кокосово масло.
  4. Продолжете со обработка додека не се соедини добро.
  5. Истурете го кремот врз претходно добиениот врв.
  6. Оставете во фрижидер додека не се стврдне, потоа украсете, попрскувајќи ги парчињата ф’стаци и парчиња смоква (околу 4 свежи смокви, исечени на четвртини).
  7. Уживајте !!

Драги пријатели, за викенд подготвивме софистициран рецепт, вистински суров вегански деликатес, суров чизкејк со смокви и ф'стаци, со вкус на розова вода. Тоа е кремаст десерт, совршен за специјални прилики, за кој сум убеден дека гостите многу ќе го ценат.


Видео: Кардамон. Травничество. Татьяна Хегай (Октомври 2021).