Нови рецепти

Пилешко со кисела павлака и ориз

Пилешко со кисела павлака и ориз

Пилешките гради исечкани на коцки се варат во вода со малку сол, зачини од бобинки и ловорови лисја. Пена онолку пати колку што е потребно. Кога пилешките гради се варат, извадете го на чинија и држете го топло.

Процедете го сокот. Ставете го оризот да зоврие во овој сок со вкус.

Ситно сецкан кромид, лесно пржете во малку маслиново масло. Додадете ги коцките пилешки гради и лесно кафеави од сите страни.

Во сад измешајте го кремот со жолчка, скроб и смачкан лук. Истурете го месото и измешајте. Додадете неколку лажици варен ориз и оставете да зоврие. Ние се совпаѓаме со вкусот на солта.

Послужете го топло со остатокот од варениот ориз и сецканите зеленило.


Пилешка Тика Масала со ориз

Кога станува збор за егзотични рецепти за пилешко, Тика Масала е еден вид храна што не смеете да ја пропуштите. Комбинација од пилешко, кремаст сос и миризливи зачини, сервирани со обичен варен ориз за избалансиран вкус.

Клучната состојка во овој рецепт е гарам масала, прилично редок зачин, но дава шарм на храната.

  • 1 пилешки гради
  • сол
  • бибер
  • маслиново масло
  • 1 кромид
  • 250 мл доматна паста
  • 2 чешниња лук
  • 1 лажичка рендан ѓумбир или прав
  • 1 лажичка гарам масала
  • 1 лажичка чили
  • 1 лажичка куркума
  • 1 чаша пилешка супа или вода
  • 120 ml течен крем
  • зеленило за украсување
  • ориз за сервирање

Исчистете ги пилешките гради и исечете ги на коцки. Зачинете со сол и бибер. Ставете го маслиновото масло во сад на оган. Додадете ги пилешките гради и ситно исецканиот кромид и пржете додека пилешкото не ја промени бојата, 4-5 минути.

Измешајте неколку лажици доматно пире со зачини и пилешка супа и истурете во тавата. Додадете го ситно исечканиот лук и динстајте 15-20 минути, додека месото не е целосно сварено. На крајот, додадете го остатокот од доматната паста и оставете го сосот да падне.

Во меѓувреме, варете го оризот во солена вода.

Кога пилешкото е скоро готово, додадете го течниот крем и исклучете го огнот. Додадете свежо сецкан магдонос или коријандер и послужете го пилешкото со ориз.

Мора и вие да го видите.


Многу луѓе не знаат што е слатка павлака и за што е добро. Па, слатката павлака е ферментирана крема и затоа е слатка, а не кисела како онаа на која сите сме навикнати кога сме мали. Не е слатко како мед, едноставно не е кисело. Може да биде подебел или послаб и се наоѓа веќе некое време во нашите продавници, почесто во големите, поретко во маалските. Добро е за сосови, чорби, поретко во супи затоа што не кисели, во шлаг и во многу десерти.

Во овој рецепт игра важна улога, практично го прави сосот околу пилешкото и трансферот на вкусови помеѓу состојките исто така се посредува со него. Зелената пиперка е уште една важна состојка. Тоа е пиперка-пиперка, собрана кога е с green уште зелена. Многу мириса, но ја нема острината на печениот. Се чува во лесна саламура, бидејќи не трае повеќе од два или три дена по бербата. Можете да го најдете во сосови до говедскиот мускул и, во овој случај, веднаш до пилешките гради.

За да стигнете од приказната до храната, с you што треба да направите е да имате парче пилешки гради, мал кромид, чаша слатка павлака, две лажици зелен пипер и лажичка масло. Треба да го исечете пилешкото на големи парчиња и да го зарумените заедно со кромидот, исто така, исечете ги на големи парчиња. По една или две минути, кога кромидот и месото веќе ја сменија бојата, истурете ги со чаша вода и намалете ја топлината. Оставете да зоврие десет минути, потоа истурете ја киселата павлака и брзо ставете ги пиперките. Не е лошо да додадете малку сол. На уште помал оган, оставете да врие уште десет минути. Посипете сецкан или скршен магдонос само кога храната е веќе на чинијата. Земете парче леб Хапихап и намачкајте го во формираниот сос.


Рецепт за пилешко со кисела павлака и сенф

пилешко од околу еден кг (без гради)
две лажички сенф (по можност дижон)
две лажици маслиново масло
две чешниња лук
парче корен од ѓумбир од еден инч
четири до пет лажици слатка павлака од 12% маснотии
четири до пет лажици сок од месо или вода / сок од зеленчук
сол, бибер по вкус


Печени пилешки нозе со кисела павлака

Што друго можеме да готвиме брзо и лесно кога немаме време, а гладот ​​н makes прави луди? Можеби некое печено пилешко, нежно и сочно.

  • 2 цели коски од кокошки (т.е. горни + долни)
  • 200 мл павлака
  • 1/2 лажичка морско оревче
  • 1/2 лажичка пиперка
  • 1/2 лажичка сол
  • малку масло

Добро измијте ги бутовите, избришете ги со хартиена крпа и ставете ги во плех за стекови во кои ставив малку масло.

Измешајте ги зачините со кремот, истурете с everything преку бутовите и ставете ја тавата во рерна на 180gC 45-50 минути додека убаво не заруменат одозгора.

Послужете со пире од компири, зеленчук или ориз.

Многу добра пилешко-кисела павлака-лук комбинација :).

Рецептот е преземен од gotovim-doma.ru со измени.

За дневни препораки за рецепти, можете да ме најдете и на Фејсбук страницата, на YouTube, на Pinterest и на Инстаграм. Ве поканувам да се допаѓате, да се претплатите и да следите. Исто така, групата Ајде да готвиме со Амалија ве чека за размена на рецепти и искуства во кујната.


Пилешки ќофтиња во сос од домати со кисела павлака

Иако е тривијален, рецептот за пилешки ќофтиња во сос од домати победува со брзината на готвење
(за кратко време с everything е подготвено), како и со лесна адаптација со гарнир & тестенини, # ориз, пире, природен компир. Некои дури го комбинираат ова јадење со палента. Не пропуштајте кисели краставички!

Моите деца секогаш го јадат супер добро, па јас го готвам доста често.


  • Состојка sos
  • 1 црвен кромид
  • 30 гр путер
  • 3 лажици масло
  • 250 мл домашна доматна паста (со сок и пулпа) - можете да ја замените со свежи домати, попарени, исчистени и ситно исечкани
  • 200 мл супа од месо или вода
  • лажица храна скроб
  • ловоров лист
  • малку мајчина душичка
  • & frac12 лажичка шеќер
  • 3 лажици кисела павлака
  • зелен магдонос
  • За ќофтиња
  • пилешки гради (големи)
  • 2 парчиња леб
  • компир
  • повеќе митски црвен кромид
  • јајце
  • сол
  • бибер
  • зелен магдонос


Подготовка Пилешки ќофтиња во сос од домати со кисела павлака

Подгответе го составот на ќофтиња. Пилешки гради, кромид, компир поминуваат низ машината за месо. Ставете ги во сад и додадете сецкан магдонос, леб натопен во вода или млеко и добро исцедете, сецкан магдонос, јајце, сол и бибер. Мешајте кружно, со рака, додека смесата не се врзува многу добро. Со влажни раце зема од составот и формира тркалезни, ситни ќофтиња.

Во тенџере, загрејте ги путерот и маслото во тенџере. Кога се жешки, додадете го ситно исечканиот кромид и варете додека не омекне добро, мешајќи. Изгаснете со сок од домати (или свежи домати). Додадете ловоров лист. Се вари 5 минути, потоа додадете ја супата и динстајте 10 минути. Додадете мајчина душица, шеќер и прилагодете го вкусот на сол и бибер.

Измешајте го скробот со кремот, разредете со сос, потоа ставете с во тавата, нежно мешајќи. Сосот малку ќе се згусне. Оставете да врие 2 минути, а потоа исклучете го огнот.

Додека врие сосот, пржете ги ќофтињата во врело масло од сите страни. Извадете ги на апсорбирачката салфетка, оставете ги малку, па ставете ги во сосот. Промешајте, посипете со сецкан магдонос, ставете го капакот и оставете 10 минути, а потоа можете да послужите со вашата омилена гарнитура.


Начин на подготовка

Варете го оризот во ладна вода додека не се намали целата вода, заедно со пилешкиот концентрат. Исечени или цели пченка, пиперките со маслиново масло се готват во тава неколку минути, потоа се мешаат со варен ориз и исплакнете во ладна вода. Додадете го исечканиот коријандер.

Месото се сече на големи коцки или ленти и се вари во ладна вода, само за да побеле. Оставете го во нејзината супа, со сол и бибер.

Во голема тава или тенџере, растопете го путерот и додадете кафеав шеќер. Растопете го шеќерот на тивок оган и додадете го месото извадено од супата со шпатула. Мешајте постојано на тивок оган. Додадете сос од пиперка, постојано мешајќи и малку супа, додека не се испушти целосно, зачинете и додадете го кремот за готвење. Додадете малку сок од вар ако сметате дека е премногу сладок. Оставете да зоврие неколку минути, додека не се формира густ сос, потоа исклучете го огнот и покријте додека не сте подготвени за сервирање. Послужете на чинии со малку ориз и сецкан зелен коријандер.


Пуи Тика Масала

Рецептот за пилешко Тика Масала има прекрасна експлозија на зачини, многу повеќе отколку што се користат во романската кујна, но кои се испреплетуваат толку прекрасно што не можете да не се за inубите во конечниот вкус! Ако немате многу време, но сакате да ги импресионирате гостите, тогаш подгответе го рецептот за пилешко Тика Масала. Еве што да направите:

Како да направите пилешко Тика Масала:

Во голем сад измешајте јогурт со ким, 1 лажичка сол, 1 лажичка куркума, 1 лажичка црвен пипер, коријандер, сок од лимон и бибер.

Посипете ги парчињата пилешко преку оваа смеса, внимавајте да ги покриете сите со маринада. Одозгора ставете пластична фолија и ставете ја во фрижидер најмалку еден час (можете да ја оставите преку ноќ, доколку времето дозволи.)

Пржете ги парчињата пилешко во тава, околу 5 минути од секоја страна.

Во друга тава, лесно испржете го кромидот и биберот во путер. Зачинете со остатокот од зачините. Додадете сос од домати и крем, измешајте нежно. Динстајте го сосот околу 20 минути.

Потоа додадете парчиња пилешко. Оставете уште 10 минути, полу-покриени, на тивок оган. Посипете малку свеж магдонос одозгора и сервирајте со порција обичен ориз.


Пржен ориз со пилешко

Ако колачињата што ги направивте излегоа премногу тврдо, ставете парче леб во кутијата во која ги чувате.

Болката е товар! Ова оди без да се каже, но не смееме да ги минимизираме последиците од каква било болка, хронична или акутна. Најчесто користени третмани во западната култура се апчиња и антибиотици. Меѓутоа, во последниве години, постои тренд кон враќање на традиционалните лекови, природни лекови и практики на алтернативна медицина специфични за источноисточната култура.

Со оглед на тоа што с (уште не постои идеална медицинска пракса, 100% безбедна и универзално валидна, најверојатно, вистината е во средината на двете култури. Еден таков производ што се појави релативно неодамна на пазарот, но се користи илјадници години, е крем со CBD масло.

За почеток, што е CBD?

Ако терминот "CBD" ви е туѓ, корисно е да знаете дека ова е кратенка за канабидиол, природен екстракт од растението канабис. И не, оваа супстанца нема халуциногени ефекти, бидејќи не содржи ТХЦ (тетрахидроканабинол), супстанца што ја става канабисот да се користи надвор од законот. Затоа, во Романија, секој производ што содржи канабидиол е совршено легален.

За што се користи КБР кремот?

Кога нанесувате креми или масти на кожата, тие можат да имаат придобивки и за површината на кожата и за слоевите под дермисот. Повеќето маслени креми CBD работат на двете нивоа. Човечкото тело има ендоканабиноиден систем кој го нормализира апетитот, расположението, болката и задоволството.

Канабиноидните супстанции, како што е CBD, го активираат ендоканабиноидниот систем преку рецептори на кожата, мускулно ткиво и нервни завршетоци. Ова објаснува зошто повеќето КБР креми се користат за ублажување на хронична болка, воспаление и чешање.

Како да користите крем за канабидиол?

Обично, употребата на такви креми со CBD масло е исклучително едноставна. За локален третман, треба да го идентификувате изворот на болка или непријатност и само да го нанесете кремот. Процесот е сличен на употреба на хидратантна крема.

Во зависност од количината на CBD масло во составот на кремот, ќе можете да добиете побрзи или побавни ефекти. Препорачливо е да започнете со користење на овој вид крем со помала концентрација и, со текот на времето, можете да го зголемите процентот на канабидиол. Внимавај! Ако имате алергиски проблеми, внимателно прочитајте ја листата на состојки и консултирајте се со вашиот лекар пред да го користите кремот.

Придобивките од КБР кремот

Главните ефекти од употребата на производи кои се нанесуваат директно на кожата и содржат канабидиол се да го намалат чувството на болка, да го намалат воспалението и да го подобрат здравјето на кожата. На пример, два вообичаени состојби во кои се препорачува употреба на КБР крем се артритис и псоријаза. Покрај тоа, иако примената на кремот е локална, ефектите се чувствуваат на целото тело. Willе се чувствувате порелаксирано, посмирено и помалку под стрес!

Предностите од користење на крем базиран на CBD масло се бројни и многу брзо се забележуваат. За да бидете сигурни во квалитетот на производот по ваш избор, консултирајте се со разновидната понуда од CBDLife. Изберете производ што најмногу одговара на вашите потреби. Ослободете се од болката и непријатноста на едноставен и природен начин. Не двоумете се, обидете се!


БАСМАТИ ОРИЗ СО ПИЛЕШКО ГРАДЕЕ

Со своите многу долги и тенки зрна, басмати често се нарекува „крал“ на оризот, бидејќи има одлични квалитети и посебен вкус. Се одгледува само во северна Индија и Пакистан, и ниеден друг вид ориз не може да се означи како басмати. Дополнителната хранлива предност на басмати оризот е тоа што има низок гликемиски индекс - неговата содржина на јаглени хидрати се апсорбира во крвта побавно отколку другите видови ориз, и затоа помага да се одржи стабилно ниво на шеќер во крвта.
И откако ќе откриеме колку добро оризот басмати влијае на нашето здравје, ве повикувам да го подготвите и да го послужите со пилешки гради.

СОСТОЈКИ (за 2 лица):

басмати ориз & # 8211 100-120 гр
пилешки гради & # 8211 300 гр
кромид & # 8211 1 ЕЕЗ.
павлака & # 8211 2 лажици
масло- 3 лажици
путер & # 8211 коцка
кари, сол, бибер

Исецкајте го лукот кромид и пилешките гради и лентите # 8211.
Прво, пржете го кромидот во масло, и кога ќе стане проcentирен, додадете ги пилешките гради. Динстајте на средна топлина 10-15 минути, потоа сол, бибер и притиснете кари по вкус. Додадете 2 лажици кисела павлака во месото во тавата и продолжете да динстате уште 10 минути.

Го вариме оризот басмати во солена вода штом го додадеме месото во тавата, па ќе завршиме со пилешкиот сос и оризот. Штом го исклучиме огнот, додаваме малку путер и мешаме.
Послужете го оризот со сос од пилешки гради.


Видео: ПИЛЕШКО БУТЧЕ С ОРИЗ (Октомври 2021).