Традиционални рецепти

Рецепт за пилешко и печена тиква од ризоото на тиква

Рецепт за пилешко и печена тиква од ризоото на тиква

  • Рецепти
  • Состојки
  • Месо и живина
  • Живина
  • Пилешко
  • Популарно пилешко
  • Пилешко и ориз
  • Пилешко рижото

Ова е мојата верзија на тиква Рисото. Ако сакате, можете да користите тиква од тиква, наместо тиква.

13 луѓе го направија ова

СостојкиСлужи: 6

  • 400гр тиква, коцка
  • 2 филети од пилешки гради, варени и грубо сецкани
  • 4 лажици маслиново масло
  • 1 кромид, ситно сецкан
  • 2 чешниња лук, мелени
  • 370гр оризоров ориз
  • 1,25 литри пилешки фонд, топло
  • 250g фета сирење
  • 3 лажици песто
  • 30г бебе спанаќ, грубо сецкан

МетодПодготви: 10 мин ›Кук: 45мин› Подготвени во: 55 мин

  1. Ставете ја тиквата во рерна од 200 C / Gas 6 и тендер за печење нарон.
  2. Додека тиква е печена, варете ги пилешките гради. (Обично користам претходно варено пилешко од супермаркетот за овој рецепт, месото е сочно и нежно и помалку гужва.)
  3. Додека тиква е печена, додајте го маслото, кромидот и лукот во голем сад на средна топлина и варете. Внимателно да не кафеава.
  4. Откако ќе се готви кромидот, додадете го оризот и добро промешајте да се премачкува во маслото. Оставете да се загрева неколку минути.
  5. Слушка, истовремено, додадете ја вашата залихи додека продолжите да мешате, осигурувајќи дека течноста се апсорбира пред секое додавање.
  6. Кога оризот е скоро варен, додадете ги фета и песто и измешајте добро. Фета треба да се топи низ оризот по неколку минути.
  7. Откако ќе ја додадете последната легла на залиха, додадете ги спанаќот, пилешкото и тиквата и внимателно измешајте за да не ја испегла тиква. Ставете го капакот на тенџерето и оставете го 5 минути. Мешавината од оризот треба да биде малку влажна во овој момент, ова ќе се апсорбира во последните 5 минути.

Користете за остатоци

Вкусот има тенденција да се интензивира преку ноќ, така што остатоците се одлични за работа следниот ден, доколку има остатоци.

Совет

Доколку е потребно повеќе (или помалку) акции, додадете (или отстранете) колку што е потребно.

Неодамна гледано

Прегледи и оценкиПросечен глобален рејтинг:(4)

Прегледи на англиски јазик (4)

Прекрасен рецепт за користење лево пилешко месо! Добро ниво на содржина на зеленчук и возвишени вкусови. Јас ја заменив тиква од тиква за тиква. Ја излупив, го исецкав, го премачкав со маслиново масло и малку сол и бибер, а потоа го испеков. Добра големина тиква дава приближно двојно повеќе отколку што ви треба за овој рецепт. (Јас го подготвив сето тоа на ист начин како што планирам да го користам остатокот од тиква во салата Quinoa-Spinaach-Squash. Yum!) - 14 март 2014 година

од natalie90

Направено ова вечерва за семејството. Тие го сакаа тоа! Беше исплашена како прв пат iv направи рижото, но беше толку едноставно и лесно.-29 јануари 2013 година (Преглед од оваа страница AU | NZ)


Погледнете го видеото: - Супа од тиква и печени црвени пиперки (Септември 2021).