Нови рецепти

Мафини со лимон со рецепт од малини

Мафини со лимон со рецепт од малини

  • Рецепти
  • Тип на садот
  • Торта
  • Мини колачи
  • Мафини
  • Овошје мафини
  • Мафини од лимон

Мафини со лимон се еден од моите омилени видови мафини! Тие вкусуваат прекрасно лимони и сметам дека малината ги прави убави и слатки. Совршено за кога малините се во сезона.

8 луѓе го направија ова

СостојкиСлужи: 13

  • кора од 2 големи лимони (околу 4 лажички)
  • 2 лажички екстракт од ванила
  • 250гр обилно брашно
  • 2 лажички прашок за пециво
  • 1 нотка сол
  • 125g мек путер
  • 200g рициново шеќер
  • 1 големо јајце
  • 250 мл машница
  • 14 малини

МетодПодготви: 15 мин ›Кук: 25 мин› Подготвени во: 40 мин

  1. Додадете ја ренданата кора од лимон и 1 лажичка ванила во мал сад, измешајте и стојте неколку минути.
  2. Загрејте ја рерната на 190 C / Gas 5 и подмачкајте лим за мафини или зацврстете ги со хартиени садови. Измешајте го брашното, прашокот за пециво и солта.
  3. Во сад, промешајте путер додека меки, промешајте во шеќерот и останатите 1 лажичка ванила и промешајте 2-3 минути. Сега промешајте во јајцето, проследено со матеница (не мешајте на највисоко ниво бидејќи целата парта е многу ликвидна во оваа фаза). На крај, промешајте ја мешавината од кора од лимон и ванила.
  4. Сега, преклопете ја мешавината од брашно со помош на шпатула и измешајте сè темелно со рака. Измешајте ја смесата во подготвени калајчиња за мафини (полни околу 3/4). Во средината на секоја мафина ставете малина и нежно притиснете надолу.
  5. Печете во загреаната рерна околу 25 минути додека мафините не бидат зацрвени одозгора и кожа ќе излезе чиста.

Неодамна гледано

Прегледи и оценкиПросечен глобален рејтинг:(5)

Прегледи на англиски јазик (1)


Погледнете го видеото: Юлия Высоцкая Апельсиновые маффины с клюквой (Август 2021).