Најнови рецепти

Рецепт од свинско филе инспирирано од кинески

Рецепт од свинско филе инспирирано од кинески

  • Рецепти
  • Состојки
  • Месо и живина
  • Свинско месо
  • Парчиња свинско месо
  • Филе од свинско месо

Вкусна и лесна маринада за свинско месо. Служете со зеленчук и ориз измешан.

77 луѓе го направија ова

СостојкиСлужи: 6

  • 1,25 кг (3 кг) цели филети од свинско месо, исечени
  • 2 лажици лесен соја сос
  • 2 лажици сос од изрендан
  • 1 лажица шери
  • 1 лажица сос од црн грав
  • 1 1/2 лажички мелен корен од ѓумбир
  • 1 1/2 лажички темно кафеав мек шеќер
  • 1 чешне лук
  • 1/2 лажичка масло од сусам
  • 1 нотка кинески прашок од пет зачини

МетодПодготви: 5 мин ›Кук: 35мин› Подготвени во: 40 мин

  1. Ставете ги филетите од свинско месо во плитка чинија за стакло. Во мал сад изматете заедно сос од соја, сос од изрендан, шери, сос од црн грав, ѓумбир, шеќер, лук, масло од сусам и прашок од пет зачини. Истурете ја маринадата над свинско месо, и свртете го на палтото. Покријте и замрзнувајте го најмалку 2 часа или до 24 часа.
  2. Загрејте ја рерната на 190 C / ознака за гас 5. Извадете ги филетите од фрижидер додека се загрева рерната.
  3. Печете свинско месо во загреана рерна 30 до 35 минути, или по посакувана духовност. Оставете да отстои 10 минути, а потоа исечете дијагонално на тенки парчиња.

Неодамна гледано

Прегледи и оценкиПросечен глобален рејтинг:(103)

Прегледи на англиски јазик (86)

Морав малку да се адаптирам заради состојките што ги имав, т.е. сосот од жолт грав Sharills и чили наместо сосот од црн грав, и Hoisin и пролетниот сос од кромид наместо обичен сос од хосин, и додадов 1 лажиче 5 зачин во прав, не нотка, туку беше апсолутно вкусно. Овие количини ги искористив за филот од 1лб не 3, но веројатно немаше да биде доволно без да се зафати за 3. Дефинитивно повторно ќе го користам.-10 јули 2011 година

Вкусно, многу добро се спушти кога им служеше на пријателите. Само треба да внимавате дека не останува премногу долго во рерната за да се обезбеди влажна и сочна (17 јуни 2017 година)

од ebizamk

Штета што не можам да дадам оценка 5+ !!!!! !е ја искористам оваа маринада за други месо или дури ќе мешам помфрит бидејќи ги има сите „азиски / кинески“ вкусови што обично ги барав. Можеби користев повеќе ѓумбир отколку што се викаше (сакам ѓумбир!), така што тој вкус навистина се истакнува, но без да се надвладее.Исто така, маринирањето за нешто повеќе од 24 часа беше, за мене, голем плус. Вкусен, вкусен, јум! -18 април 2006 година


Погледнете го видеото: Свинско месо с лук и гъби (Август 2021).