Традиционални рецепти

Рецепт од рибизла и бездушен сода

Рецепт од рибизла и бездушен сода

  • Рецепти
  • Тип на садот
  • Леб
  • Леб без квасец
  • Сода леб

Овој леб содржи рибизли и допир на труп, што вкусно навистина има. Штом лебот не е толку свеж, сепак е многу добар точен. Рецептот дава 2 леба.

2 луѓе го направија ова

СостојкиСлужи: 20

  • 550гр обилно брашно
  • 1 лажица прашок за пециво
  • 1 лажичка сол
  • 3/4 лажичка бикарбона сода
  • 50g шеќер
  • 175г рибизли
  • 1 супена лажица семки од каруа
  • 475 ml матеница

МетодПодготви: 20 мин ›Кук: 45мин› Подготвени во: 1hr5min

  1. Загрејте ја рерната на 180 Ц / гас 4.
  2. Измешајте брашно, прашок за пециво, сол, бикарбона и шеќер.
  3. Ставете ги рибизлите во мал сад и истурете врела вода над нив. Исцедете во штитник и исушете со кујна хартија. Додадете во мешавината на брашното заедно со чорбата.
  4. Додадете ја матеница во тестото и изматете го тестото со кука за тесто 1-2 минути додека не се измешаат сите состојки.
  5. Поставете сад за печење со пергамент за печење. Со разматени раце, формирајте две лебови и лежете одделно едни од други на садот за печење (тие можат да бидат неправилна форма). Прашина со малку брашно, и користете остар нож за да исечете крст на секој леб.
  6. Печете 45-55 минути во загреаната рерна додека не излезе чистачот чист. Лади на решетката за жица.

Неодамна гледано

Прегледи и оценкиПросечен глобален рејтинг:(5)

Прегледи на англиски јазик (1)

Лесно се подготвува, но тестото беше прилично влажно за употреба на куката за тесто. Го проверив после 35 минути и веќе беше зацрвенето па го покрив со парче фолија. По 45 минути, беше малку претепан. Сепак, сепак беше убаво и меко. Совршена количина рибизли, но може да користи допир повеќе привлечно семе (08.08.2012)


Погледнете го видеото: Борис Болотов - что такое болезнь и как не болеть (Август 2021).