Најнови рецепти

Печен Камемберт со балсамичен карамелизиран рецепт кромид

Печен Камемберт со балсамичен карамелизиран рецепт кромид

  • Рецепти
  • Тип на садот
  • Почетници
  • Почетници со сирење

Gooey, вулгарен занес! Една од моите омилени работи да јадам на мрзлив петок навечер. Исто така е прекрасна за почетната забава за вечера.


Милтон Кејнс, Англија, Велика Британија

101 луѓе го направија ова

СостојкиСлужи: 2

  • 2 црвен кромид
  • 1 целосно дрвен боксерски камиберт
  • 1 чешне лук
  • 1 sprig свеж рузмарин
  • великодушно бело вино
  • 1 лажица путер
  • великодушен балсамичен оцет
  • малку сол и црн пипер по вкус
  • 1 леб свеж печен медитерански леб (купената продавница е во ред)

МетодПодготви: 20 мин ›Кук: 30 мин› Подготвени во: 50 мин

  1. Загрејте ја рерната на 200 Ц / гас 6. Исечете го кромидот во големи парчиња.
  2. Откопајте го Камемберт и направете засеци во коренот од двете страни.
  3. Исечете чешне лук на ситносецкање и извалкајте го глисерот од рузмарин на лисјата.
  4. Стиснете ги лушпите од лукот и рузмаринот во дупките во сирењето, од двете страни. Можете да го користите тапиот крај на вилушка или стапчиња за јадење за да ги истуркате внатре.
  5. Ставете ја празната кутија Камемберт под ладна вода сè додека не биде заситена. Потоа, ставете го кашкавалот покриен со фолија во половина од кутијата и ставете го на плех за печење.
  6. Завиткајте го Камемберг цврсто во фолија, оставајќи го горниот лабаво отворен. Истурете малку бело вино над врвот на сирењето и потоа лабаво затворете ја фолијата над сирењето.
  7. Ставете ја во загреаната топла рерна.
  8. Загрејте малку путер во врела тава. Додадете го црвениот кромид. Чувајте го кромидот на средна топлина, мешајќи постојано, додавајќи повеќе путер ако е потребно, додека кромидот не се спушти и не залепете.
  9. Кога кромидот ќе залепи, додадете лепец балсамински оцет и додадете вкус по сол и бибер.
  10. Кромидот ќе биде подготвен кога ќе се намали балсаминскиот оцет. Чувајте го на тивок оган, мешајќи повремено.
  11. Проверете го сирењето. Подготвено е кога ќе почне да се одвива навистина и нема цврстина во сирењето кога ќе ставите нож.
  12. Земете купено, свежо леб, ставете го накратко под ладна чешма и ставете во рерна, директно на полица, водата значи дека лебот ќе се загрее без да се запали или да се распарчи. Лебот е подготвен кога е топол целиот, а не влажен!
  13. Послужете го Камемберт во својата фолија, така што тој останува чистак подолго, со парчиња топол леб и кукли од балсамички кромид.

Замена

Можете да го натопите суво зеленчук наместо леб.

Совет

Слаткиот чили сос оди убаво и со тоа, зависи од вашите вкусови!

Неодамна гледано

Прегледи и оценкиПросечен глобален рејтинг:(6)

Прегледи на англиски јазик (8)

едно од моите поволни јадења, повторно би го направил - 20 март 2012 година

Најде ова малку болно се плашам - 24.05.2010 г.

Прекрасна чај од саботата навечер.-03 август 2013 година


Погледнете го видеото: Такоси с кайма и пикантен сос. ХАПКА (Септември 2021).