Најнови рецепти

Рецепт за пилешко со домати и маслинки

Рецепт за пилешко со домати и маслинки

  • Рецепти
  • Состојки
  • Месо и живина
  • Живина
  • Пилешко
  • Парчиња пилешко
  • Пилешки гради
  • Пан пржени пилешки гради

Ова е чинија донесена од регионот Лигурија во Италија, комбинирајќи пилешко со домати и црни маслинки.

21 луѓе го направија ова

СостојкиСлужи: 2

  • 2 филети без кокошки без кожа и без кожа
  • 4 лажици маслиново масло
  • 6 чешниња лук, притиснат
  • 2 лажици сецкани свеж рузмарин
  • 1/2 шише суво бело вино
  • 3 сливи домати, семе и сецкани
  • 75гр (3 мл) црни маслинки, дупчени и преполовени

МетодПодготви: 15 мин ›Кук: 20мин› Подготвени во: 35 мин

  1. Ставете ги пилешките гради меѓу 2 чаршави филмски или хартија со маснотии. Користете чекан за месо од месо, p испружете ја секоја дојка дебела околу 1 см (1/2 инчи).
  2. Во голема тава, загрејте го маслиновото масло над средна топлина. Накратко, варете ги пилешките гради во масло, свртувајќи се на светло кафеава обете страни. Додадете лук и рузмарин и продолжете со готвење сè додека лукот не е мек. Истурете вино во тава, и покријте ја тавата со капак. Доведете до вриење и вриејте околу 5 минути.
  3. Додадете домати и маслинки во тавата; продолжете со готвењето, покриено, околу 10 минути. Служете со кора леб и салата.

Неодамна гледано

Прегледи и оценкиПросечен глобален рејтинг:(18)

Прегледи на англиски јазик (18)

вкусен - едноставен и лесен. ги додадов доматите само неколку минути пред крајот на времето за готвење, за да не се свртат кон каша и го протриваа пилешкото со сол и бибер пред да се зафркаат.-23 јануари 2010

од JDVMD

Апсолутно го сакав ова !!!! Се сервира со прицврстени тестенини од феттучини. Одличен вкус. Само додаток имаше малку солен путер кога ги посипевме градите на пилешко. Ги изедначив градите за да бидат потенки и да готват побрзо (02.03.2007)

од Дјуми Јамими!

Навистина лесно да се направи и жена ми го сака тоа. Користам 1/2 црни маслинки и 1/2 зелени маслинки за промена. Ги додавам томоатите близу до завршувањето на садот. Едноставно не сакам тие да бидат кашани. Makeе направи повторно. Ви благодариме за рецептот! -06 април 2006 година


Погледнете го видеото: - Ребро над ребрата (Септември 2021).