Најнови рецепти

Рецепт на Проскиуто завиткан од Endive

Рецепт на Проскиуто завиткан од Endive

  • Рецепти
  • Тип на садот
  • Почетници

Неверојатно ароматизиран мезе или стартер. Едноставен, но елегантен.

4 луѓе го направија ова

СостојкиСлужи: 4

  • 4 средни глави белгиски endive (цикорија)
  • 4 парчиња prosciutto
  • 130g рендано сирење од Грујере

МетодПодготви: 10 мин ›Подготвени во: 10 мин

  1. Загрејте ја скара за средна топлина. Кога сте подготвени, лесно испрскајте ја решетката за готвење со масло.
  2. Ставете ја крајната во плитко сад за печење со 4 лажици вода. Покријте со прицврстувач филм и микробранова печка за 2 минути или додека малку нежно. Отстрани од садот и туп се суши.
  3. Завиткајте ја целата целина да се зацврсти со пршутото и да се пробие со коктел стап за да се обезбеди. Ставете го секое парче директно на скара и на скара, вртејќи повремено, сè додека пршуткото не биде зацрвенето и трајното е тендер, приближно 3 минути.
  4. Ставете во плитко, сад за печење докажано во рерна и посипете со сирењето. Вратете се на скарата, покријте го и продолжете со готвењето сè додека сирењето не се стопи.

Алтернативни методи за готвење

Можете исто така да го подготвите ова јадење под скара.

Совети за BBQ

Проверете ги нашите BBQ упатства и видеа за лесни совети за тоа како да BBQ до совршенство!

Неодамна гледано

Прегледи и оценкиПросечен глобален рејтинг:(4)

Прегледи на англиски јазик (3)

од mkstevens09

Ова беше прв пат да се обидеме со Endive. Ми се допаднаа овие, но тие беа малку солени, не сум сигурен дали тоа беше пршутото или сирењето или и двете. Следниот пат може да пробам сланина и различно сирење и да видам како излегува тоа (29 јануари 2011 година)

од Мериан Декенс

За оние од вас кои се британски ова се нарекува Цикорија. Само совет за оние од вас кои ќе го направат ова јадење, цикоријата може да биде горчлива. За да однесете малку горчина, отстранете дел од јадрото. Може да се користи и нормална шунка, и рендано сирење од кој било вид, ние го користиме Гуда. Печење е убаво, но може да се карамелизира и во сад со рерна и да се пече (15 јули 2012 година)


Погледнете го видеото: Belgian Endive Apple Walnut Roquefort Cheese Salad (Септември 2021).